Etiquetas

, ,

Hoy unas ideas para la cocina.
Hace un par de veranos estuvimos en Atenas y Santorini, y nos trajimos de vuelta estas tres recetas sencillas.

1/ REVUELTO DE TOMATE, QUESO FETA Y ORÉGANO
Este plato lo hacemos a menudo en casa, sencillo y rico para cenar. Si no tienes queso feta, se puede sustituir por queso rulo de cabra.

Pasar un poco el tomate por la sartén, cuando se quede blando, añadir el huevo y seguido los taquitos de queso feta y orégano.
No hacerlo demasiado para que no se seque.(1) La Tenderia DIY_Revuelto de tomate feta y oregano

2/ ENSALADA GRIEGA
Si te gustan los sabores fuertes como el de la cebolla cruda, pimiento o pepino, ideal! Cuestión de gustos…para mí, demasiado fuerte.

  • Queso feta y orégano
  • Pimiento verde crudo
  • Aceitunas negras
  • Cebolla cruda
  • Pepino
  • Tomate
  • Pan duro tostado

(2) La Tenderia DIY_Ensalada Griega

3/ ENSALADA CON TZATZIKI (salsa de yogur y pepino)

  • Lechuga
  • Tomate
  • Queso (tipo semi-curado, cortado en taquitos)
  • Tzatziki (pepino rayado mezclado con yogur)

Os dejo aquí la receta del Receta Tzatziki (www.unpardehuevos.com)

(3) La Tenderia DIY_Ensalada con Tzatziki

Animaros a probar alguna! A ver si os gustan.

Buceando en las fotos del viaje para encontrar las de estos tres platos, me han venido un montón de recuerdos…y ganas de volver!!!.Espero prepararos pronto información de esas vacaciones. Totalmente recomendable, solo, en pareja, con niños…
Viendo esto….a quién no le entra ganas de hacer la maleta!!

(4) La Tenderia DIY_Esencia de Santorini

Nos vemos el lunes!

Si te ha gustado la idea, compártela. Y si se te ocurre otra variante con la que mejorarla, coméntalo. Así creceremos. Seamos creativ@s!!!

Puedes recibir aviso de los nuevos post a través del mail (inscribiéndote arriba a la izquierda), o a través de Facebook, dando a Me Gusta en La Tenderia DIY (Comunidad)

Vero, La Tendería DIY

Anuncios